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猪肉菜饭的做法步骤

1.米和水放入电饭锅煮饭。

2.将雪菜焯水，沥干水分。另起锅中放芝麻油，炒香。

3.之前卤好的肉切成小块。

4.将饭和肉、菜拌在一起，倒入少许芝麻油，拌匀。

5.成品～

小窍门&温馨提示

今天的猪肉菜饭是为了消耗之前没吃掉的叉烧肉，具体做法可以参见之前的菜谱《日式叉烧——一碗面最温暖的伴侣》。用卤肉也可以。水的比例是按照电饭锅来的，所以没写详细的量。